Ez az egyik kedvenc szakácsom, Hugh Fearnley-Whittingstall receptje. Imádom a receptjeit, mind gyors, finom és egyszerű. Pár hozzávalóból mindig valami csodásat készít. Ebben a salátában is csak 4 összetevő van, mégis bámulatos ízhatást kapunk.
Hozzávalók
- 1 zöldcitrom
- 3 közepes, édes alma
- felaprított mentalevél
- ízlés szerint méz (elhagyható)
Elkészítés menete
- A citromokat meghámozzuk, kiszedjük a gyümölcshúst a hártyákból. A kicsorgó levet fogjuk fel.
- 2 almát meghámozva gerezdekre vágunk és azonnal elkeverjük a lime-mal.
- A maradék almát lereszeljük, és a kinyomkodott levét elkeverjük a zöldcitrom levével,mentával és mézzel.
- Ráöntjük a salátára és frissen fogyasztjuk.
My Recipe Index
-
Főzés nélküli borsó krémleves
2021-04-16 -
Amerikai sült csirke
2021-04-16 -
Almapuffancs
2021-04-14
