Túrós pogácsa

by Enikő

Nyomtatás
Nutrition facts: 10 calories 10 grams fat
Értékelés: 5.0/5
( 1 szavazat )

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 250 g vaj
  • 2 tojás
  • 500 g túró
  • 1,5 ek só
  • 50 g élesztő
  • 1 nagy pohár tejföl

Elkészítés menete

  • A vajat elmorzsoljuk a liszttel és élesztővel.
  • Hozzákeverjük a sót, túrót, tejfölt és a tojásokat.
  • A tésztát hajtogatjuk, hogy réteges legyen, majd 1 órát pihentetjük.
  • Újra hajtogatjuk a tésztát, kinyújtjuk, kiszaggatjuk és tepsire tesszük.
  • Megkenjük egész, felvert tojással és 180 fokon kb 15 perc alatt készre sütjük.

 

My Recipe Index

You may also like