tejföl

Ez egy gyors és finom hétköznapi vacsora. Van benne minden amire a szervezetnek szüksége van,teljes értékű fehérje, szénhidrát,kevés zsiradék a tonhalból és…

Ezzel a bejegyzéssel szeretnék emléket állítani a férjem Nagymamájának. Sajnos nemrég elhunyt, így már nem élhette meg, hogy végre leírjam a receptjeit.…

“Érik az alma,hajlik a gallya,fűre hajlik, mint egy sátor,sok édes almától.Szedjük,kapjuk,habosra harapjuk, –a többivel mi legyen?Holnapra hagyjuk! “(Csanádi Imre) A férjem nagyon…

Nem sokan ismerik ezt fogást, annakellenére, hogy a hurkaleves egy hagyományos disznótoros étel. Nálunk viszont tipikusan maradékmentő leves. Anyósom nagyon szereti a…

Ez a recept a férjem Nagymamájának kézzel írt kis gyűjteményéből van, ahol azt írta mellé, hogy régi, erdélyi recept. Nem tudom ez…

Ennek a tojáskoktél receptnek tipikus anyukás sztorija van 🙂 Szerintem mindenki, akinek gyermeke van, tudja, hogy vannak időszakok, amikor kizárólag egyféle ételt…

A héten sikeresen elestem a lépcsőn, a térdkalácsom nem maradt túl stabil és került bele 5 szép öltés is. Mivel boltba nem…

” Kiugrott a gombóc a fazékból,Utána a molnár fazekastól,Stól-stól-stól, fazekastól. “ Ez is az új szerzeményemből készült, nagyon jó módja eltüntetni a…

” Parazsad süssön,kemence,cipót puhára,kerekre,lángost laposra,veresre,jól süss, kedveskemence. Piruljon bennedréteske,fonott kalácsunkfényesre,huszár, pojáca,mézeske,jól süss, kedveskemence. “(Tarbay Ede: Cipósütő mondóka) Előfordul , hogy a család…

” Esik az eső, hajlik a vessző,Haragszik a katona, mert megázik a lova.Ne haragudj katona, majd kisüt a napocska,Megszárad a lovacska. “…