Répás – zabpelyhes reggeli sütemény

Már írtam párszor, hogy nekem reggelente szénhidrát bomba kell, hogy tudjak funkcionálni. Ez a sütemény tökéletes ilyenkor, hiszen minden van benne amit elvársz egy egészséges reggelitől. Zabpehely, répa, banán, aszalt gyümölcsök, igazából ez egy süteménybe foglalt granola. Ráadásul a reggeli rohanásban is magunkkal tudjuk vinni és megenni, amíg beérünk az oviba, iskolába a gyerekekkel.

Amikor gyerekeknek csinálom, akkor a cukrot simán elhagyom. Nekik még a banántól és áfonyától elég édes.

Répás - zabpelyhes reggeli sütemény

Nyomtatás

Adag: 4

Nutrition facts: 10 calories 10 grams fat

Értékelés: 4.5/5

( 2 szavazat )

Hozzávalók

• 1,5 csésze liszt
• 1/2 csésze cukor (elhagyható)
• 1/2 tk sütőpor
• 1/2 tk szódabikarbóna
• ízlés szerint fahéj 
• csipet só
• 1 csésze zabpehely
• 1/2 csésze aszalt vörös áfonya (vagy mazsola)
• 3 ek olaj
• 1 tojás
• 1/3 csésze tej
• 4 kicsi reszelt répa
• 1 banán

Elkészítés menete

• A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat, sót, cukrot szitáljuk össze.
• A tejet, tojást, olajat keverjük össze.
• A 2 edény tartalmát keverjük csomómentesre.
• Adjuk hozzá az összetört banánt.
• Keverjük bele a répát, áfonyát és zabpelyhet is.
• Töltsük formába és 180 fokos sütőben süssük kb 30 percig.

Megjegyzés

A sütési idő nagyon függ attól milyen és mekkora formába töltjük. Mielőtt kivennénk ellenőrizzük a közepét.