“Ma egy különleges helyen jártam,
sok szép, érdekes élőlényt láttam,
nagyon szeretem az állatkertet,
bármikor örömet ad az embernek.”
(Gorzsás Ákos)
Imádjuk az állatkertet, ilyenkor viszont mindig sok-sok finom kirándulós falatot kel készíteni. Olyat ami nem esik szét, nem túl nagy, menet közben is eheteő. A minimuffin tökéletes választás. Gyorsan, könnyen elkészül és kis formákban sütve, pont 1-2 falatnyi lesz.
Hozzávalók
- 13 dkg finomliszt
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1/2 csomga sütőpor
- 1 csipet só
- 10 dkg vaj szobahőmérsékleten
- 10 dkg cukor
- 1 db tojás
- 1 db tojássárgája
- 0/5 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tej
Egyéb:
- csokoládé felaprítva
- meggy
Elkészítés menete
- A lisztet, kakaóport, sütőport, sót összeszitáljuk.
- A cukrot, vaníliás cukrot habosra keverjük a vajjal.
- A tojást és tojássárgát összedolgozzuk a tejjel.
- Végül mindhárom edény tartalmát csomómentesre keverjük.
- Apró muffin formákba töltjük.
- Megszórjuk meggyel, csokival és előmelegített sütőben készre sütjük.
My Recipe Index
-
Almás tonhalas tortilla
2020-10-22 -
Sárgarépa- rebarbara saláta
2020-10-16 -
Körtés egyéjszakás zabkása
2020-10-04
