Most szedtük le a maradék cukkinit a kertből, rengeteg ment lereszelve a fagyasztóba, de egy adagból elkészült az egyik kedvenc cukkinis ételünk. A cukkinipalacsinta nagyon egyszerű, ám annál különlegesebb ebéd lehet egy finom mártogatóssal. Tudtátok, hogy emelett nagyon értékes ételünk? Olvassatok kicsit utána:
https://www.origo.hu/tafelspicc/20190529-cukkini-egeszsegugyu-hatasa-toltott-cukkini-recept.html
Hozzávalók
- 3 cukkini lereszelve
- 1 nagy tojás
- 2 ek liszt
- 1 tk fűszerpaprika
- só,bors ízlás szerint
Elkészítés menete
- A cukkinit picit sózzuk meg, hagyjuk állni, majd csavarjunk ki belőle annyi folyadékot, amennyit csak bírunk.
- Minden hozzávalót alaposan összedolgozunk, majd kevés zsiradékon 1-1 evőkanálnyit kisütünk.
My Recipe Index
-
Zsókavári egytál
2020-11-15 -
Csirkemell falatok
2020-11-15 -
Krémsajtos csirkemell
2020-11-13
