Ez egy nagyon régi recept, még a Nagymamámtól tanultam, így nem fogok tudni pontosan anyag hányadokat leírni, mert ez is csak érzésre…
Tésztaételek
-
-
“Hat tojásból hat csibe,Lábra állnak izibe.Csipegetik a magot,Búzát, árpát, friss zabot.”(Bartos Erika) Imádom a csirkemellet minden formában, de a család csak akkor…
-
Frank Júlia receptjei tökéletesen megfelelnek a követelményeknek. Gyors, finom, olcsó, laktató és ráadásul még tápanyag dús is. Ebben a receptben a tojás…
-
Ezzel a bejegyzéssel szeretnék emléket állítani a férjem Nagymamájának. Sajnos nemrég elhunyt, így már nem élhette meg, hogy végre leírjam a receptjeit.…
-
A szatyorás egy Kárpátaljai étel, valójában lecsó tésztával, tejjel habarva. Nagyon laktató, finom és persze kicsit fel tudjuk dobni a már untig…
-
” Körbejár az óra tik-tak jár,benne a manócska kalapál.De ha áll az óra és nem jár,alszik a manócska és nem kalapál.Tej,túró,tejfelkicsi manó…
-
” Fazekam a tűzhelyen,Fazékban a levesem,Hogyha megfőtt, megeszem.Keverem-kavarom,Ott hűl már az asztalon,Tányéromra kirakom,Éhes már a pocakom. “ Ma, egy számomra újféle levesbetétet…
-
A címben a makarónit idéző jelbe is rakhatnám, mert még sosem készült makaróni tésztával. A mostani alkalommal állatos tésztát választottak a gyerekek…
-
A régi szakácskönyvekben többnyire gyorsan elkészíthető, olcsó, mégis finom és laktató fogások vannak. Ez a legjobb jellemzése egy többgyermekes anyuka a főzési…
-
Hoztam egy találós kérdést, hogy mi is a mai ebédünk alapja: “Legyen lyukas, vagy akár penészes, Az egerek szeretik a mesében, Tehén,…