Húsételek

Ez egy nagyon régi recept, még a Nagymamámtól tanultam, így nem fogok tudni pontosan anyag hányadokat leírni, mert ez is csak érzésre…

Az egyik kedvenc receptem osztom most meg veletek. A gyerekek nagyon szeretik a rántott húst, de egy idő unalmassá válik, így kitaláltam…

“Hat tojásból hat csibe,Lábra állnak izibe.Csipegetik a magot,Búzát, árpát, friss zabot.”(Bartos Erika) Imádom a csirkemellet minden formában, de a család csak akkor…

A sertésszűz rendkívül változatosan felhasználható húsféle (többek között a brassói is ebből készül hagyományosan, süthető egészben, göngyölve, töltve, tűzdelve ). Nagyon gyakran…

“Bársony a bundám, talpacskám, hol van a teffől, hol van a máj?” (Gryllus Vilmos: Cica) Mióta várandós lettem az első gyermekemmel imádom…

” Január elöl jár,a nyomán február.Március szántó-vető.Április nevettető.Május szépen zöldellő.Június nevelő.Július érlelő.Augusztus csépelő.Szeptember gyümölcshozó.Október borozó.November télelő.December pihenő. “ Ez a recept szintén…

” Azt mondják a cinegék, itt a tavasz, nyitni kék. Kék ibolya, gyöngyvirág, csupa öröm a világ! “ Azért szeretem ezt az ételt mert,…

Ez egy tipikus vasárnapi ebéd nálunk. A gyerekek és a férjem is nagyon szereti, és nincs is vele sok gond, így bőven…