Ez egy nagyon régi recept, még a Nagymamámtól tanultam, így nem fogok tudni pontosan anyag hányadokat leírni, mert ez is csak érzésre…
Húsételek
-
-
Az egyik kedvenc receptem osztom most meg veletek. A gyerekek nagyon szeretik a rántott húst, de egy idő unalmassá válik, így kitaláltam…
-
“Hat tojásból hat csibe,Lábra állnak izibe.Csipegetik a magot,Búzát, árpát, friss zabot.”(Bartos Erika) Imádom a csirkemellet minden formában, de a család csak akkor…
-
A sertésszűz rendkívül változatosan felhasználható húsféle (többek között a brassói is ebből készül hagyományosan, süthető egészben, göngyölve, töltve, tűzdelve ). Nagyon gyakran…
-
“Bársony a bundám, talpacskám, hol van a teffől, hol van a máj?” (Gryllus Vilmos: Cica) Mióta várandós lettem az első gyermekemmel imádom…
-
” Január elöl jár,a nyomán február.Március szántó-vető.Április nevettető.Május szépen zöldellő.Június nevelő.Július érlelő.Augusztus csépelő.Szeptember gyümölcshozó.Október borozó.November télelő.December pihenő. “ Ez a recept szintén…
-
” Azt mondják a cinegék, itt a tavasz, nyitni kék. Kék ibolya, gyöngyvirág, csupa öröm a világ! “ Azért szeretem ezt az ételt mert,…
-
Ez egy tipikus vasárnapi ebéd nálunk. A gyerekek és a férjem is nagyon szereti, és nincs is vele sok gond, így bőven…
-
Vannak olyan receptek, amikkel képtelenség mellé lőni. Ez is egy ilyen lesz, legalábbis az én ismertségi körömben. Felénk mindenki szereti a sajtot,…
-
Ez az egyik kedvenc sajtos csirkemell receptem, mert jó szaftos marad, nem szárad ki, ráadásul alig pár hozzávalóra van szükségünk és pillanatok…