április 2020

Egyértelmű tény, hogy a családom imádja pizza minden formáját. Eddig mindig ugyanazt a receptet használtuk, de mivel kaptam egy szuper receptes könyvet,…

Nálunk ír szódabikarbónás kenyér szokott készülni, amikor váratlanul elfogyott, a gyerekek pedig épp kenyeret ennének és nincs idő hagyományosat készíteni. Persze, most…

Mikor a család édességet kíván, de a heti hagyományos desszert adagot már megkapták szokott kakós joghurt készülni. Bármilyen gyümölccsel meg lehet bolondítani,…

A szatyorás egy Kárpátaljai étel, valójában lecsó tésztával, tejjel habarva. Nagyon laktató, finom és persze kicsit fel tudjuk dobni a már untig…

Ez az egyik kedvenc szakácsom, Hugh Fearnley-Whittingstall receptje. Imádom a receptjeit, mind gyors, finom és egyszerű. Pár hozzávalóból mindig valami csodásat készít.…

Azt hiszem az én korosztályomnak ez a süti egyet jelent a gyerekkorral. Akkoriban jött divatba ez a fajta kevert desszert készítés, legalábbis…

Így Húsvét után biztos mindenkinek jól esne egy kis emésztést serkentő, friss gyümölcsös smoothie. Ez a recept tökéletes hozzá és persze bármikor…

“Hej, gesztenye úrfiBundácskádból bújj ki!Ugorj le a fárólÉrkezésed várom. Nini, itt van, koppanFáról földre pottyanFutok zsebre dugniJöjj, gesztenye úrfi!”(Weöres Sándor:Gesztenye Úrfi) A…

“Palacsinta lesz ebédre,Kedvencem a kakaós,Csokikrémes, vaníliás,Fahéjas és mogyorós. Savanyú a csipkelekvár,Áfonya már édesebb,Kedvencem a sárgabarack,Málna, eper és a meggy.”(Bartos Erika:Palacsinta) Nálunk hatalmas…

“Érik az alma,hajlik a gallya,fűre hajlik, mint egy sátor,sok édes almától.Szedjük,kapjuk,habosra harapjuk, –a többivel mi legyen?Holnapra hagyjuk! “(Csanádi Imre) A férjem nagyon…